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Sardinien: Meine Ausflugstipps und wo man den besten Tintenfisch essen kann

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  Sardinien: Meine Ausflugstipps und wo man den besten Tintenfisch essen kann Vor kurzem schrieb mir ein Leser: „Hallo Mario, tolle Seite – kannst du bitte noch weitere Infos zu den Ausflugsmöglichkeiten, wo man am besten Tintenfisch essen kann? Danke für die hilfreichen Tipps. Viele Grüße, Weltenbummler J.P.K.“ Dieser Hinweis – danke an Weltenbummler J.P.K.! – hat mich durch meine Notizen blättern lassen, um genau aufzuschreiben, wo Sardinien kulinarisch wirklich punktet. Cagliari & Umgebung – Fangsfrisch & Fein Bistrot 100 – Im Zentrum, aber bei Einheimischen beliebt. Eine große Auswahl an Fisch. Polpo (Tintenfisch) darf hier nicht fehlen – zart, richtig saftig, mit angenehm feiner Würze. Mehr Infos Bistro 100 Cagliari auf der Facebookseite Antica Cagliari Ristorante – Großes Speisenangebot, von Landküche bis Meeresfrüchte, authentisch und solide. Ideal, wenn man traditionelle sardische Küstengerichte probieren will. Hummer, Muscheln und Spaghetti alle vong...

Tagebuch: Mein erster Segeltörn vor Sardinien – Teil 1

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  Tagebuch: Mein erster Segeltörn vor Sardinien – Teil 1 Von Sergio B. Freitag – Ankunft in Olbia Ich sitze gerade in meinem Hotelzimmer in Olbia, es ist spät geworden. Der Flug von Frankfurt ging reibungslos, das Wetter war gnädig, die Ankunft ruhig. Morgen startet unser Segeltörn – mein erster überhaupt. Das Kribbeln im Bauch ist schwer zu beschreiben. Ich war schon oft in Italien . Mein Opa kommt ja auch aus Montescaglioso ( Matera , Basilikata ), aber heute ist es anders. Eine ganze Woche im Boot mit dreizehn anderen Menschen. Spannend.  Ich bin kein Anfänger im Reisen, aber dieses Mal fühlt es sich anders an. Liegt es vielleicht an der Crew. Wir kennen uns fast alle aus der Studienzeit in St. Gallen. Damals war das Leben noch in Stundenpläne getaktet. Jetzt leben wir verteilt auf Städte, Kontinente, Zeitfenster. Morgen sehen wir uns wieder – auf einem Boot, mit Wind in den Segeln und sieben Tagen vor uns, in denen nichts zählt außer Windrichtung, Ankerplätze und di...

Wandererfahrungen an der Costa Rei – Ein Reisetagebuch zwischen Meer und Berg bei IKI Beach

  Wandererfahrungen an der Costa Rei – Ein Reisetagebuch zwischen Meer und Berg bei IKI Beach Tag 1: Ankunft und erste Eindrücke Die Anreise war unkompliziert. Der Flug nach Cagliari, der Hauptstadt Sardiniens, verlief ruhig, und schon beim Landeanflug öffnete sich der Blick auf eine Landschaft, die mehr versprach als nur Badeurlaub. Vom Flughafen aus ging es mit dem Mietwagen entlang der Südküste, vorbei an felsigen Hügeln, knorrigen Olivenbäumen und vereinzelten Häusern, die sich unaufgeregt in die Landschaft einfügen. Gegen Nachmittag erreichte ich Costa Rei. Mein Ziel: der Abschnitt rund um den IKI Beach. Während die meisten sich in den feinen Sand legten, zog es mich in die entgegengesetzte Richtung. Die Karte, die ich mir zuvor markiert hatte, versprach kleine Pfade, wenig frequentiert, mit Blick auf das endlose Blau. Nach dem Einchecken im Gästehaus machte ich mich noch am selben Abend auf den Weg zu einem ersten Spaziergang. Ich folgte einem schmalen Trampelpfad, der s...

Sardische Wildkräuter: Wissen, das Wurzeln schlägt

  Sardische Wildkräuter: Wissen, das Wurzeln schlägt Inmitten des Tyrrhenischen Meers liegt Sardinien – eine Insel, die durch ihre außergewöhnliche Flora zu den botanisch vielfältigsten Regionen Europas zählt. Abseits der touristischen Klischees, die das Eiland oft auf Sonne, Sand und Meer reduzieren, verbirgt sich eine tief verwurzelte Kultur des Heilens, geprägt von Generationen überlieferten Wissens über heimische Wildpflanzen. Diese überlieferte Pflanzenheilkunde ist nicht nur Ausdruck eines besonderen Naturverständnisses, sondern auch ein lebendiger Bestandteil der sardischen Identität. Eine Landschaft als Apotheke Das mediterrane Klima Sardiniens, kombiniert mit kargen Böden, Höhenlagen und isolierten Tälern, hat die Entwicklung einer einzigartigen Vegetation begünstigt. Von den rund 2.300 Pflanzenarten, die auf der Insel gedeihen, gelten über 10 Prozent als endemisch – das heißt, sie kommen ausschließlich hier vor. Diese besondere botanische Vielfalt wurde über Jahrhunder...

Sardinien abseits der Küste: Unbekannte Bergdörfer und ihre Geheimnisse

  Sardinien abseits der Küste: Unbekannte Bergdörfer und ihre Geheimnisse Während die sardischen Küsten mit türkisblauem Wasser und makellosen Sandstränden jährlich Tausende Besucher anziehen, bleibt das bergige Hinterland der Insel vielfach unentdeckt. Doch gerade dort – fernab des touristischen Trubels – entfaltet Sardinien seine ursprünglichste Schönheit. In den abgelegenen Bergdörfern der Barbagia, im Gennargentu-Gebirge und in der Ogliastra schlägt das kulturelle Herz der Insel. Ihre Geheimnisse zu ergründen, heißt, ein Sardinien kennenzulernen, das sich der Zeit widersetzt. Gavoi – Die stolze Perle der Barbagia Inmitten der rauen Landschaft der Barbagia, auf etwa 800 Metern Höhe, liegt Gavoi , ein Dorf mit granitgrauen Gassen und tief verwurzeltem Traditionsbewusstsein. Die Bewohner sprechen hier nicht nur Italienisch, sondern auch Sardisch , genauer gesagt eine Variante namens Logudorese . Berühmt ist Gavoi für sein „Festival Internazionale Time in Jazz“ sowie den Pec...

Die sardische Sprache: Ein lebendiges Erbe mit regionalen Dialekten

  Die sardische Sprache: Ein lebendiges Erbe mit regionalen Dialekten Einleitung Inmitten des westlichen Mittelmeers liegt Sardinien – eine Insel voller Geschichte, Kultur und sprachlicher Vielfalt. Eine ihrer bemerkenswertesten kulturellen Eigenschaften ist die sardische Sprache (Sardu), die weit über ein bloßes Kommunikationsmittel hinausgeht. Sie ist identitätsstiftend, ein Symbol regionaler Eigenständigkeit und ein linguistisches Juwel innerhalb Europas. In diesem Fachartikel beleuchten wir die Ursprünge, Struktur und aktuelle Situation der sardischen Sprache, mit besonderem Fokus auf ihre regionalen Dialekte und die Herausforderungen ihrer Erhaltung im 21. Jahrhundert. 1. Historische Entwicklung der sardischen Sprache Die sardische Sprache ist keine Variante des Italienischen, sondern eine eigenständige romanische Sprache mit tiefen Wurzeln in der lateinischen Sprache. Ihre Entstehung geht auf die Zeit der römischen Besetzung Sardiniens (238 v. Chr.) zurück. Doch selbst ...

Die vergessenen Handwerkskünste Sardiniens: Traditionen, die vom Aussterben bedroht sind

  Die vergessenen Handwerkskünste Sardiniens: Traditionen, die vom Aussterben bedroht sind Ein tiefer Einblick in alte Handwerkstechniken wie Teppichweberei, Korbflechten oder Schmiedekunst   Wer Sardinien besucht, nimmt zunächst das Offensichtliche wahr: die rauen Küsten, die sanften Hügel, die herbe Schönheit des Macchia-Gestrüpps und das türkisfarbene Meer, das sich in den Buchten sammelt wie flüssiger Himmel. Doch hinter dieser landschaftlichen Pracht verbirgt sich ein kultureller Schatz, der weniger sichtbar, dafür umso wertvoller ist – ein Schatz, der zu verschwinden droht: die traditionellen Handwerkskünste der Insel. Ein Kulturerbe in Gefahr Inmitten von Urbanisierung, Tourismus und Globalisierung drohen jahrhundertealte Techniken, die über Generationen hinweg mündlich überliefert wurden, für immer zu verschwinden. Ob es sich um das feine Weben sardischer Teppiche, das kunstvolle Flechten von Körben oder die archaische Schmiedekunst handelt – viele dieser Fertigkei...

Cagliari: Die Hauptstadt Sardiniens im Steckbrief

  Cagliari: Die Hauptstadt Sardiniens im Steckbrief Cagliari ist eine Stadt voller Geschichte, mediterraner Lebensfreude und atemberaubender Natur. Als Hauptstadt der italienischen Insel Sardinien bietet sie nicht nur eine faszinierende Vergangenheit, sondern auch moderne Infrastruktur, kulinarische Highlights und traumhafte Strände. In diesem Artikel nehmen wir Cagliari genau unter die Lupe – in einem informativen Steckbrief, der alle relevanten Aspekte für Reisende, Auswanderer oder Sardinien-Liebhaber abdeckt. Allgemeine Informationen über Cagliari Name: Cagliari Land: Italien Region: Sardinien Einwohnerzahl: ca. 150.000 Fläche: rund 85 km² Zeitzone: MEZ (UTC+1), MESZ (UTC+2 im Sommer) Sprache: Italienisch, Sardisch (Lokal: Campidanesisch) Währung: Euro (EUR) Lage: Südküste Sardiniens, am Golf von Cagliari Geografische Lage und Klima Cagliari liegt im Süden Sardiniens, direkt am Meer, was der Stadt ein angenehmes, mediterranes Klima beschert. Die Sommer s...